Несколько причин, по которым в азиатских странах используют меньшие объёмы посуды для чая:

• Подчёркивание ценности чая. 1 Маленькой посудой подчёркивают, что хороший чай — дорогое удовольствие. 1
• Дегустация. 1 Чай меняется от пролива к проливу, и маленькая посуда позволяет лучше ощутить всю палитру вкусов и ароматов. 1
• Дозированность. 5 Так проще выпить не слишком много чая и определить комфортную дозировку. 5
• Охлаждение. 5 Многие чаи завариваются очень горячей водой, и если налить много напитка, он может долго остывать и быть слишком горячим. 5
• Динамика в процессе чаепития. 5 Выпивание пиалы за пиалой создаёт дополнительное действие в процессе беседы или молчаливого чаепития. 5