Почему в арабских именах дефис используется по-разному в зависимости от принадлежности к определенной культуре?

Возможно, имелись в виду правила использования дефиса в арабских именах.

Составные части арабских имён, которые обозначают родовое происхождение, социальное положение, родственные отношения, а также служебные слова (ад, ал, аль, эд, эль и т. п.) пишутся со строчной буквы и присоединяются дефисом к последующей части имени. delo-press.ru gramota.ru

Например: аль-Кадир, али-Шахеддин, Шах-ед-Дин. delo-press.ru

При этом единых правил сокращения арабских имён не существует, определяющую роль играют предпочтения обладателя имени и его окружения. helghelg3.livejournal.com

Также есть информация, что в некоторых именах закреплено традиционное написание начальных частей с прописной буквы, например: Ибн Рушд, Ибн Сина, Ибн Эзра, Хан-Пира, Шах-Джахан. gramota.ru

Таким образом, можно сказать, что правила использования дефиса в арабских именах связаны с особенностями структуры имён и могут иметь исключения.