Почему в английском языке посуда имеет разные названия в зависимости от её предназначения?

В английском языке посуда имеет разные названия в зависимости от её предназначения, потому что в основу наименований посуды положены различные категориальные признаки, которые отражают определённые виды деятельности, связанные с посудой: начиная с её изготовления и заканчивая использованием. 1

Например, cookware обозначает посуду для приготовления пищи — формы для запекания, миски, противни, горшочки для жаркого и т.д.. 2 Cutlery в Британии — это столовые приборы, то есть ложки, ножи и вилки, которыми едят за столом. 2 Crockery — посуда из фарфора, фаянса и керамики — тарелки, чашки, молочники, супницы. 2

Также для обозначения стеклянной посуды (стаканы, рюмки, бокалы) используется слово glassware. 5