Почему у многих народов мира существует обычай выражать недоумение пожиманием плеч?

Жест пожимания плечами считается универсальным, он означает, что человек не знает или не понимает, о чём идёт речь. infourok.ru

Однако в разных культурах значение этого жеста может отличаться. en.wikipedia.org infourok.ru Например, в некоторых странах, таких как США, Швеция и Марокко, пожатие плечами символизирует нерешительность или недостаток знаний. en.wikipedia.org В других, например в Японии и Китае, этот жест не используется для демонстрации нерешительности. en.wikipedia.org

В некоторых культурах, таких как Филиппины, Иран и Ирак, пожатие плечами может восприниматься как невежливый знак доверия. en.wikipedia.org