Тутовое дерево (шелковица) стало культовым растением в Азербайджане и Армении из-за широкого использования его в различных сферах. 2

Некоторые примеры применения шелковицы:

• Производство. 2 Из листьев дерева готовили жёлтую краску, из коры — бумагу, лыко, из ствола — бочки, плотницкие инструменты, различные стройматериалы. 2
• Приготовление блюд и напитков. 2 Из тутовых ягод делали водку, уваренный сок дошаб, варенье, компот, джем, уксус, чай. 2
• Питание шелкопряда. 15 Листья шелковицы служили пищей для гусениц, из коры которых делали шёлк. 15

Кроме того, в восточных странах, в том числе в Средней Азии, тутовое дерево считают священным. 1 Из его коры делали амулеты и обереги, верили, что злые силы и духи не подходят близко к шелковице, а значит, все члены семьи находятся в безопасности. 1

Всё это привело к тому, что тутовое дерево стало значимым элементом культуры Азербайджана и Армении, с которым связаны различные традиции и обычаи, например проведение фестивалей, посвящённых шелковице. 1