Почему тутовник считается символом Кавказа в разных культурах?

Тутовник (шелковица) почитался и прославлялся в разных культурах на протяжении всей истории и стал символом стойкости и приспособляемости. 2

Некоторые примеры символического значения тутовника в разных культурах:

• Китайская культура. 23 Белая шелковица была символом династии Тан, а красная — ассоциировалась с династией Мин, олицетворяя силу, процветание и преемственность. 2
• Исламская культура. 2 Тутовое дерево считается обладающим мистическими свойствами и упоминается в Коране. 2 Оно даёт тень каждому, даже тем, кто желает ему вреда, тем самым воплощая милосердие и терпимость. 2
• Христианская традиция. 2 Ветви тутового дерева считались способными исцелять душу, а меняющийся цвет листьев символизировал разные этапы жизни человека. 2
• Азербайджанская и армянская культуры. 1 Тутовое дерево является культовым растением в этих культурах. 1

На Кавказе из сока плодов шелковицы готовят различные блюда, например дошаб (бекмез), уксус, вино, сироп, гонят водку. 1 Также на Кавказе из шелковицы делают лаваш или добавляют её в аличный лаваш. 1