Турецкий завтрак считается особенным в культуре по нескольким причинам:

• Разнообразие блюд. 1 На традиционном турецком завтраке представлено множество блюд, каждое из которых вносит свой вклад в гармоничное сочетание вкусов и текстур. 1 Это отражает богатство турецкой кухни. 1
• Неспешность приёма пищи. 1 В отличие от быстрых завтраков, обычных для многих частей мира, турецкий завтрак предназначен для наслаждения в спокойном темпе, часто продолжающегося часами, особенно в выходные и праздники. 1
• Культурный ритуал. 1 Турецкий завтрак — это почётная традиция, когда семьи и друзья собираются вместе, чтобы поделиться историями, посмеяться и насладиться обществом друг друга. 1
• Акцент на свежих, натуральных продуктах. 1 В традиционном турецком завтраке обычно много свежих овощей, оливок и оливкового масла, что делает приём пищи сбалансированным и здоровым. 1

В 2019 году министерство культуры и туризма Турции получило обращение с просьбой включить турецкий завтрак в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. 5