Турецкий бёрек считается культурным символом Турции, вероятно, по нескольким причинам:
- Историческое происхождение. 1 Бёрек относится к кухне Османской империи и на протяжении веков был частью турецкой культуры. 1
- Универсальность блюда. 5 Бёрек можно готовить с разными начинками и подавать в разных ситуациях: на завтрак, в качестве аперитива или закуски на обед и ужин. 15
- Традиции приготовления. 2 Способы приготовления бёрека являются семейной традицией, у каждой хозяйки свои секреты и рецепты. 2 От этого блюдо может сильно отличаться формой, размером, вкусом, начинкой и способом лепки. 2
- Популярность среди туристов. 1 Бёрек привлекает внимание туристов и является одним из любимых продуктов в Стамбуле. 1
Таким образом, бёрек можно рассматривать как блюдо, которое связано с историей, традициями и культурой Турции, что делает его одним из её культурных символов.