Турецкий бёрек считается культурным символом Турции, вероятно, по нескольким причинам:
- Историческое происхождение. istanbul.com Бёрек относится к кухне Османской империи и на протяжении веков был частью турецкой культуры. istanbul.com
- Универсальность блюда. visitistanbulofficial.com Бёрек можно готовить с разными начинками и подавать в разных ситуациях: на завтрак, в качестве аперитива или закуски на обед и ужин. istanbul.com visitistanbulofficial.com
- Традиции приготовления. m.ok.ru Способы приготовления бёрека являются семейной традицией, у каждой хозяйки свои секреты и рецепты. m.ok.ru От этого блюдо может сильно отличаться формой, размером, вкусом, начинкой и способом лепки. m.ok.ru
- Популярность среди туристов. istanbul.com Бёрек привлекает внимание туристов и является одним из любимых продуктов в Стамбуле. istanbul.com
Таким образом, бёрек можно рассматривать как блюдо, которое связано с историей, традициями и культурой Турции, что делает его одним из её культурных символов.