Почему тростник издавна считался символом стройности в литературе?

Возможно, имелась в виду цитата из стихотворения римского поэта Авзония: «Есть музыкальная стройность в прибрежных тростниках» (лат.). otvet.mail.ru

В древнегреческой мифопоэтической традиции тростник был эмблемой музыки и бога Пана, который изготовил первую свирель из тростника. cyberleninka.ru

Также есть упоминание о символизме тростника в книге стихов Анны Ахматовой «Тростник»: для поэта образ тростника стал символом запрещённой поэзии, крамольной истины. cyberleninka.ru