Террасные виноградники Лаво признаны объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО из-за уникального примера многовекового взаимодействия человека и окружающей среды. whc.unesco.org ru.wikipedia.org
Виноград здесь начали выращивать ещё в период Римской империи, но нынешние посадки датируются XI веком, когда эти земли принадлежали бенедиктинским монахам. whc.unesco.org ru.wikipedia.org На протяжении нескольких веков на крутых склонах озера создавались террасы, которые укреплялись каменными стенками. ru.wikipedia.org
Преобразованный ландшафт стал образцом культурных традиций, показывает систему землепользования в условиях природных факторов и систему оптимального использования местных ресурсов для производства высококачественного вина. dzen.ru ru.wikipedia.org
В 2007 году местность была включена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. ru.wikipedia.org