Темпера считается долговечным материалом для живописи, потому что она почти не темнеет и не желтеет со временем. 2 Также краска не меняет тон, если покрыть её лаком. 2
Кроме того, процесс высыхания темперных красок отличается от высыхания масляных. 1 Краски темперы уменьшаются в объёме лишь в первом периоде своего высыхания, оставаясь в дальнейшем без изменения, тогда как в масляной живописи изменение объёма красочного слоя продолжается неопределённое время, что неблагоприятно отражается на прочности живописи. 1
Также высохшая казеино-масляная темпера водостойка, но при этом остаётся проницаемой для газов и влаги, то есть «дышит». 3 Поэтому она используется для настенных росписей в монументальной живописи. 3