Стукко часто используется в декоративной отделке храмов и дворцов по нескольким причинам:

• Возможность имитации дорогих материалов. 13 Полированный стукко, или искусственный мрамор, применялся как имитация облицовки дорогими материалами. 13
• Удобство работы на различных изгибах. 14 Стукко чаще использовали для отделки потолков и сводов из-за меньшего веса материала и удобства работы с ним. 14
• Возможность богато декорировать интерьеры. 2 В период барокко применение стукко было модным, так как оно давало возможность богато декорировать интерьеры, выполнение которых из камня было бы невозможным или стоило очень дорого. 2
• Возможность создания декоративных элементов. 3 Из стукко выполняли орнаменты, розетки, фигуры путти, щиты и другие декоративные элементы для украшения стен и потолков в интерьерах зданий. 3