Почему сладость таяки приобрела популярность в японской культуре?

Популярность тайяки в японской культуре связана с несколькими факторами:

• Символичность формы. korshop.ru www.edimdoma.ru Тайяки делают в виде рыбки (морского леща), а эта рыба в Японии означает удачу и процветание. korshop.ru www.edimdoma.ru
• Широкий выбор начинок. www.edimdoma.ru Изначально в качестве начинки использовали сладкую пасту из красных бобов адзуки, но со временем появилось множество вариаций с добавками на любой вкус. www.edimdoma.ru
• Традиция дарить сладости. m.ok.ru В Японии сладости всегда считались хорошим подарком, поэтому их принято дарить по любому поводу. m.ok.ru
• Связь с праздниками. pudov.ru Тайяки подают на все праздники, но особым спросом они пользуются перед Новым годом, когда японцы стараются купить удачу на будущее. pudov.ru

Впервые тайяки приготовили в 1909 году в токийской кондитерской «Нанивая». www.edimdoma.ru Идея пекаря Сейдзи Кандзо сделать традиционный японский десерт в форме рыбки оказалась успешной, и тайяки быстро стали популярными по всей стране. www.edimdoma.ru pudov.ru