Почему шотландцы избегают использования слова scotch в повседневной речи?

Шотландцы избегают использования слова Scotch в повседневной речи, потому что считают его устаревшим и неприятным. www.irishnews.com

С конца XVIII века образованные шотландцы начали рассматривать прилагательное Scotch как вульгарное, в то время как Scottish оставался более нейтральным термином. www.irishnews.com

В современном использовании в Шотландии предпочитают слова Scots или Scottish, а Scotch применяют только к определённым продуктам, обычно к еде или напиткам. set_expressions_en_ru.academic.ru