Салюты запускают с определённых набережных Москвы, потому что эти локации обеспечивают хорошую видимость фейерверка. 1
Например, салют на Москворецкой набережной запускают между Парящим мостом и Большим Москворецким мостом, что позволяет увидеть его как с Красной площади, так и с самой набережной, городских мостов и с площадок парка «Зарядье». 1
Также для просмотра салюта подходят набережные и мосты, расположенные на возвышенностях, например, Крымский, Патриарший, Бородинский, мост «Багратион», Пушкинский. 2