Почему Ртвели считается главным праздником сбора урожая в Грузии?

Ртвели считается главным праздником сбора урожая в Грузии по нескольким причинам:

• Историческая значимость. barrique.wine Традиция Ртвели такая же древняя, как и грузинское виноделие, её возраст, согласно археологическим находкам, составляет более 8000 лет. barrique.wine На протяжении веков Ртвели был главным экономическим и социальным событием года, от его успеха зависело благополучие каждой семьи на целый год вперёд. barrique.wine
• Связь с природным циклом. dobro.wine Грузины внимательно следят за тем, как созревает виноград, проверяя уровень сахара и кислотности, чтобы собрать урожай в самый подходящий момент. dobro.wine Ведь именно от этого зависит качество будущего вина. dobro.wine
• Коллективный характер. barrique.wine Сбор урожая — это коллективный труд, который сопровождается песнями, шутками и тостами, что создаёт неповторимую атмосферу радости и единения. barrique.wine fahutravel.com
• Культурный и исторический контекст. fahutravel.com Ртвели — это праздник, который несёт в себе мощный культурный и исторический контекст, связанный с национальной идентичностью Грузии и её колыбелью виноделия. fahutravel.com