Почему праздник Ночь редиски стал традиционным мероприятием в городе Оахака?

Праздник «Ночь редиски» в Оахаке стал традиционным мероприятием из-за увлечения фермеров причудливыми формами редиса, которые появлялись из-за каменистой почвы. www.marieclaire.ru otvet.mail.ru

Сначала необычные овощи показывали соседям как диво, а затем фермеры стали устраивать конкурсы, чтобы определить, у кого вышел более необычный плод. fototravel.eu Такие овощи продавались по повышенной цене, так как в цене играла роль форма продукта. fototravel.eu

В 1897 году президент муниципалитета Оахаки Франсиско Васконселос решил официально утвердить традицию изготовления рождественских сцен, вырезанных из редиса, и учредил конкурс, который стал ежегодным. people.howstuffworks.com

Считается, что первая «Ночь редиски» прошла в Оахаке по инициативе главы города дона Франсиско Васконселоса Флореса, который предложил упорядочить традиционную предрождественскую торговлю овощами, превратив её в фестиваль. lenta.ru