Попурри, смесь из сухого растительного материала, издающая приятный и сильный аромат, стало популярным среди французских парфюмеров, вероятно, из-за возможности «облагораживать» атмосферу в жилище. 12
Попурри использовали для ароматизации помещений, как правило — жилых домов. 12 Для этого в начале XVIII века во Франции появился особый вид ёмкостей — сосуд для попурри, который отличался перфорированной крышкой. 12 Сквозь неё аромат постепенно просачивался наружу и сохранялся дольше, чем в открытой бутылке. 12
Кроме того, многие растения, из которых готовили попурри, помимо приятного запаха отгоняли насекомых. 1
Излюбленные компоненты попурри отличались разнообразием — насчитывалось более 300 традиционных элементов ароматических смесей. 1