Оранжевая морковь может считаться символом Голландии из-за того, что её вывели голландские селекционеры в XVII веке и посвятили правящей королевской династии. 1
По одной из версий, это была политическая акция в честь завоевания независимости от испанской короны. 3 Войну Нидерландов за независимость от испанской короны возглавил герцог Вильгельм Оранский, а оранжевый цвет был родовым для графов Нассауских. 1
Однако есть и другая точка зрения: согласно ей, сначала оранжевая морковь стала популярной в Нидерландах и всей Европе, а уже потом её цвет связали с королевской семьёй. 2