Почему нотные знаки не считаются универсальными международными символами?

Нотные знаки не считаются универсальными международными символами, возможно, по нескольким причинам:

• Контекстная зависимость. habr.com Нотные знаки не имеют смысла вне определённого контекста. habr.com Например, без знания ключа невозможно прочитать ноту, а забыв о действующем знаке альтерации, можно прочитать ноту неверно. habr.com
• Изменения в способах нотной записи. www.belcanto.ru В разных музыкальных течениях появляются обозначения, которые не получили применения за пределами творчества конкретного композитора. www.belcanto.ru
• Отсутствие однозначности. www.belcanto.ru Даже при строгом соблюдении указаний композитора исполнитель может по-разному трактовать ту же нотную запись музыкального произведения. www.belcanto.ru

При этом нотное письмо считается общепринятой системой записи звуков, которая служит универсальным языком общения музыкантов всего мира. about-guitar.ru