Почему некоторые напитки называют холодными в разных культурах?

В разных культурах напитки называют холодными по разным причинам, и традиции употребления таких напитков могут отличаться.

Например, на юге Америки придумали пить холодный чай, потому что климат там не подходит для употребления горячих напитков. food.ru Напиток со льдом и лимоном бодрил и спасал от жажды в летнюю жару. www.gastronom.ru

В Европе холодный чай стал популярен благодаря швейцарцу Максу Шпренгеру, который, побывав в Америке, придумал бутилировать напиток и продавать его охлаждённым. food.ru

В Азии есть свои варианты холодных напитков. food.ru Например, тайский ча-йен готовят из цейлонского чая или ассама, добавляя молоко и специи вроде бадьяна. food.ru Тайваньский холодный чай готовят с порошковым молоком и сахарным сиропом. food.ru Малайзийский тех-тарик охлаждают, переливая из одной чашки в другую, получая напиток с пенкой. food.ru

Таким образом, традиции употребления холодных напитков могут быть связаны с климатическими особенностями, а также с особенностями приготовления и предпочтениями в разных культурах.