Почему на концертах звучит требование сыграть 'бис'?

Зрители требуют сыграть «бис» на концертах, чтобы попросить исполнителей повторить понравившийся номер ещё раз. www.belcanto.ru

Слово «бис» (от латинского «дважды») означает «вторично», «ещё раз». m.ok.ru

Изначально такие требования возникали спонтанно: зрители продолжали аплодировать и требовали дополнительного выступления от артистов после того, как они покидали сцену. en.wikipedia.org Сейчас выходы на бис редко бывают спонтанными и часто являются заранее спланированной частью шоу. en.wikipedia.org