Почему на голландских натюрмортах так часто изображали раковины и улиток?

Частое изображение раковин и улиток в голландских натюрмортах связано с традицией использования скрытых значений изображаемых предметов, которые имели символический подтекст. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Раковины в живописи XVII века наделялись разнообразной символикой. cyberleninka.ru В зависимости от контекста они могли быть связаны со смертью, с потерей бренного физического тела. cyberleninka.ru Иногда их смысл связывали с образом крещения, крещенской воды. cyberleninka.ru

Улитки чаще всего символизировали путешествия, редкие удовольствия. proza.ru

Кроме того, раковины и улитки привлекали внимание художников своей изящностью и разнообразием. cyberleninka.ru Сочетание противоречивых качеств: мягкий моллюск и жёсткий панцирь, прихотливые изгибы и чёткая симметрия — всё это привлекало внимание коллекционеров и мастеров. cyberleninka.ru