Нельзя однозначно ответить на вопрос, почему на Гавайях нет пивоварен. Однако есть некоторые факторы, которые влияют на работу пивоварен на островах, например:
- Монополия на транспортировку грузов. beers.su Одна компания владеет монополией на перевозку грузов, в том числе пива, и это усложняет доставку продукции. beers.su
- Ограничения в собственности на землю. beers.su Большая часть земель на Гавайях принадлежит трастам, учреждённым ещё во времена королевской собственности, и во многих случаях приобрести участок в собственность нельзя. beers.su
- Стоимость поставок. beers.su Поставка солода и хмеля на острова посреди океана, а также доставка готовой продукции за сотни километров по воде и земле обходится дорого. beers.su
Несмотря на эти сложности, на Гавайях есть пивоварни, например Honolulu Beerworks, Inu Island Eles, Hana Koa Brewing Co. и другие. www.timeout.com