Почему музыкальные ложки стали популярны в европейских народных ансамблях?

Возможно, имелись в виду русские народные ансамбли, но есть информация о том, что в XIX–XX веках ложки широко бытовали в хорах песенников и ансамблях русских народных инструментов. nsportal.ru

Несколько причин популярности ложек в таких коллективах:

• Универсальность инструмента. nsportal.ru Ложки подходят для небольших ансамблей самодеятельности, детских коллективов и домашних застолий. dzen.ru
• Возможность создания эффектных номеров. infourok.ru Соло-исполнители часто превращали номер в маленькое цирковое представление с песнями, плясками и сложнейшими трюками. dzen.ru
• Виртуозное мастерство исполнителей. applied-research.ru О виртуозах-ложечниках сохранились восторженные отзывы. muzruk-nfdou7.edumsko.ru

Распространение ложек как музыкального инструмента характерно не только для русской культуры, но и для американской. applied-research.ru Например, в менестрель-шоу актёры разыгрывали комические сцены, исполняли стилизованную музыку и танцы, иногда используя ложки в качестве ударных инструментов. applied-research.ru

В конце XX — начале XXI веков ложки вновь зазвучали в американской фолк-музыке и даже в британской рок-музыке. applied-research.ru Так, британская арт-рок группа «Caravan» использует специально сконструированные электроложки. applied-research.ru