Почему моти считаются традиционным угощением в Японии на День девочек?

Моти считаются традиционным угощением в Японии на День девочек (Хинамацури) из-за символизма одного из видов моти — хиси моти. www.tastingtable.com konnichiwa.ru

Эти разноцветные многослойные моти имеют ромбовидную форму и обычно состоят из трёх слоёв: красного (розового), белого и зелёного. konnichiwa.ru Красный, белый и зелёный цвета символизируют здоровье, которого желает каждая семья. www.tastingtable.com Кроме того, хиси моти специально имеют форму бриллианта, так как бриллианты традиционно символизируют плодородие в японской культуре. www.tastingtable.com

Эти рисовые лепёшки с бриллиантами — один из важнейших предметов, которые помещают на алтарь Хинамацури, где выставлены куклы и другие подношения. www.tastingtable.com