Молочная рыба (ханос) считается национальным символом Филиппин из-за её популярности и важности в национальной кухне. 13
Эта рыба широко распространена в прибрежных водах Индийского и Тихого океанов и считается деликатесом филиппинской кухни благодаря белоснежному мясу и мягкому, сливочно-сладковатому вкусу. 13