Милонга считается более формальной по стилю, чем танго, из-за соблюдения определённых правил этикета на танцевальных мероприятиях в этом стиле. 34

Например, на милонгах есть свод традиционных правил поведения (codigos), а также строго структурирован ход вечера: музыка исполняется небольшими блоками по 4–5 песен каждый, которые объединены единым стилем и настроением. 13

Кроме того, для милонги характерен более формальный стиль одежды: партнёры надевают рубашки, жилетки или пиджаки, а партнёрши — платья или юбки специального кроя. 4

В то же время танго не ставит ограничительных рамок в плане исполнения танцев, главное — достичь взаимопонимания с партнёром. 4