Почему мегрули считается визитной карточкой Мегрелии?

Мегрули считается визитной карточкой Мегрелии, потому что это традиционное блюдо мегрельской кухни. www.advantour.com travelask.ru

Оно представляет собой хачапури округлой формы, выполненное в виде пирога, где сыр кладётся не только внутрь в качестве начинки, но и поверх хлебобулочного изделия. www.advantour.com Эта аппетитная сырная «шапочка» придаёт мегрули неповторимый вкус и аромат, делая его более насыщенным и пикантным. telegra.ph

Кроме того, мегрельская кухня отличается большим содержанием специй, что делает блюда поразительно острыми, что нетипично для грузинской кухни. www.advantour.com

Таким образом, мегрули отражает особенности мегрельской кухни и её отличительную черту — использование большого количества сыра и специй www.advantour.com telegra.ph travelask.ru .