Почему медлительность считается важным качеством в восточных культурах?

Возможно, имелись в виду культурные особенности Китая и Турции, где медлительность имеет свои значения.

В Китае медлительность может рассматриваться как путь к успеху. vk.com Есть выражение, которое китайцы используют, чтобы поддержать кого-то в начинании и пожелать удачи: «慢慢来» (иероглиф «慢» означает «медленно», «来» — «приходить»). vk.com Оно означает, что потихоньку, постепенно, шаг за шагом можно прийти к своим целям. vk.com

В Турции медлительность может рассматриваться как норма, например, там есть поговорка: «Кто понял жизнь — тот не спешит». tenchat.ru Опоздание в таком случае может считаться допустимым. tenchat.ru