Макаронизмы часто использовались в средневековой европейской литературе из-за традиции лингвистического контакта между латынью и национальными языками. 1
Латынь была рабочим языком учёных, священнослужителей и студентов университетов, но среди поэтов, менестрелей и рассказчиков уступала место народному языку. 5
Кроме того, использование макаронизмов позволяло достигать юмористического эффекта за счёт неожиданного контраста между словами из разных языков. 34
Также макаронизмы могли использоваться для высмеивания определённых институтов средневековья, например феодального рыцарства, церкви, монашества. 1