Почему лафит считается одним из самых элитных французских вин?

Вино «Лафит» (Château Lafite Rothschild) считается одним из самых элитных французских вин по нескольким причинам:

• Высокая классификация. winestreet.ru food.ru Согласно классификации вин Бордо 1855 года, «Лафит» принадлежит к высшей ступени — Premier Grand Cru Classé (Первый Великий Крю Классе). winestreet.ru Такого статуса удостоились лишь четыре хозяйства, и «Лафит» стал практически синонимом элиты бордоских вин. winestreet.ru
• Уникальный терруар. winestreet.ru Для производства вина используют виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. winestreet.ru Лозы растут на склонах холмов, что обеспечивает оптимальный солнечный свет. food.ru
• Старинный рецепт. winestyle.ru Вино изготавливают по старинному рецепту, который не меняется уже несколько веков. winestyle.ru Впервые напиток создали в 1815 году Абрахамом Лотоном. winestyle.ru
• Ограниченное производство. winestreet.ru Для производства вина используют лишь 30–40% собранного винограда, отбраковывая неподходящие ягоды. winestyle.ru
• Историческая репутация. winestreet.ru Вино «Лафит» — символ статуса среди королевских дворов и политической элиты Европы. winestreet.ru Напиток был любимым угощением знати на великосветских приёмах во Франции и соседних странах. winestyle.ru
• Рейтинги от критиков. winestreet.ru Вина «Лафит» ежегодно получают высшие баллы от таких авторитетных экспертов, как Robert Parker (Wine Advocate), Wine Spectator, Decanter, James Suckling. winestreet.ru