Почему кулинария стала популярной темой в японской современной литературе?

Кулинария стала популярной темой в японской литературе по нескольким причинам:

• Традиции японской литературы. www.chitalnya.ru В классической японской литературе пища нередко выступает не предметом описания, а способом выражения настроения, времени года, внутреннего состояния героя. www.chitalnya.ru
• Романтизация еды. kinoreporter.ru Приготовление пищи в японской литературе и аниме часто носит положительный и приятный характер. kinoreporter.ru Для авторов и их героев готовка сродни важному ритуалу, корни которого тянутся к традиционным обычаям и правилам кулинарной культуры. kinoreporter.ru
• Религиозное значение пищи. kinoreporter.ru В Японии, где наряду с буддизмом исповедуют синтоизм, еде и напиткам приписывается религиозное значение. kinoreporter.ru
• Возможность использования кухни как терапии. www.chitalnya.ru Например, в повестях Бананы Ёсимото героини заново учатся жить, начиная с самых простых вещей — вроде чашки риса или ролла с лососем. www.chitalnya.ru

Таким образом, популярность кулинарии в японской литературе связана с особенностями японской культуры, где еда имеет важное значение и может выступать в роли символа или терапевтического средства.