Почему коллаборации между пивоварнями становятся трендом в крафтовом пивоварении?

Коллаборации между пивоварнями становятся трендом в крафтовом пивоварении по нескольким причинам:

• Обмен опытом. vk.com craftdepot.ru Совместные рецепты помогают обмениваться знаниями, новыми технологиями и идеями. vk.com
• Маркетинговое преимущество. craftdepot.ru Названия нескольких пивоварен в названии напитка привлекают потребителей, которым интересно попробовать, что получилось в результате сотрудничества. craftdepot.ru
• Возможность внести новые оттенки вкуса. vk.com Пивоварням из разных стран предлагается приготовить свой вариант напитка по опубликованному открытому рецепту. vk.com Цель подобных инициатив — внести новые оттенки вкуса в привычные сорта за счёт использования локальных ингредиентов. vk.com
• Получение доступа на новые рынки. alexbrewer.ru Работа с единомышленниками даёт возможность выйти на новые рынки и наладить связи с другими представителями отрасли. alexbrewer.ru