Коллаборации между пивоварнями становятся трендом в крафтовом пивоварении по нескольким причинам:

• Обмен опытом. 13 Совместные рецепты помогают обмениваться знаниями, новыми технологиями и идеями. 1
• Маркетинговое преимущество. 3 Названия нескольких пивоварен в названии напитка привлекают потребителей, которым интересно попробовать, что получилось в результате сотрудничества. 3
• Возможность внести новые оттенки вкуса. 1 Пивоварням из разных стран предлагается приготовить свой вариант напитка по опубликованному открытому рецепту. 1 Цель подобных инициатив — внести новые оттенки вкуса в привычные сорта за счёт использования локальных ингредиентов. 1
• Получение доступа на новые рынки. 2 Работа с единомышленниками даёт возможность выйти на новые рынки и наладить связи с другими представителями отрасли. 2