Коктейль «Беллини» ассоциируется с художником Джованни Беллини из-за того, что создатель коктейля бармен Джузеппе Чиприани решил, что цвет напитка похож на розовые оттенки в живописи Беллини. 5

Однажды на выставке картин Чиприани заметил, что розоватые тона одежды на полотнах Джованни Беллини очень похожи на цвет недавно придуманного им коктейля, у которого ещё не было имени. 3