Почему кофейни стали культурными центрами в эпоху битников?

Кофейни стали культурными центрами в эпоху битников, потому что предоставляли площадку для самовыражения творческой молодёжи, которая чувствовала ветер перемен. 1

В кофейнях, например в «Гэслайте», битники, писатели и поэты, отстаивавшие идеалы индивидуализма и нонконформизма, декламировали свои произведения. 1 Здесь же рождался знаменитый битнический ритуал — щёлканье пальцами вместо аплодисментов. 1

Кроме того, кофейни служили местом проведения развлекательных мероприятий, чаще всего фолк-исполнителей. 2 Ряд известных исполнителей, таких как Джоан Баэз и Боб Дилан, начинали свою карьеру, выступая в кофейнях. 2