Кастаньеты традиционно изготавливались из древесины твёрдых пород, а не из каштана. 13

Название инструмента (исп. castañuelas) происходит от слова castaña, которое означает «каштан», из-за внешнего сходства кастаньет с плодами этого дерева. 12

Для изготовления кастаньет использовали и другие твёрдые породы дерева, например орех, палисандр, эбеновое дерево. 3 В последнее время для создания инструмента применяют и альтернативные материалы, такие как пластик или стекловолокно. 1