Почему кашица считается национальным напитком Бразилии?

Кашаса считается национальным напитком Бразилии, потому что производится исключительно в этой стране из сока сахарного тростника, выращенного в Бразилии. dzen.ru

Напиток укоренился в бразильской культуре и стал частью образа жизни. dzen.ru Например, в 1789 году во время восстания против португальской короны одним из популярных лозунгов был клич «За нашу кашасу». vk.com aif.ru

Кроме того, в Бразилии есть специальные праздники, посвящённые кашасе: Национальный день кашасы (13 сентября) и Международный день кашасы (12 июня). dzen.ru