Несколько причин популярности итальянского вина Кьянти во всём мире:
- Уникальные вкусовые характеристики. winestreet.ru winediscovery.ru Кьянти производится на основе сорта Санджовезе, который придаёт вину характерную свежесть, ароматы вишни и фиалки, выразительную кислотность и гармоничные танины. winestreet.ru
- Гастрономичность. winestreet.ru Благодаря своей кислотности Кьянти считается гастрономичным вином: оно освежает вкус и гармонично подчёркивает еду. winestreet.ru
- История и легенды. winestreet.ru С вином связано множество легенд, например, о «крови Юпитера». winestreet.ru Эта романтичная история добавила напитку ореол мифичности и сделала его символом тосканской земли. winestreet.ru
- Строгие правила производства. winestreet.ru В 1716 году великий герцог Козимо III Медичи издал указ, закрепивший первые официальные границы зоны Кьянти. winestreet.ru Этот документ считается одним из первых примеров винного законодательства в Европе. winestreet.ru
- Разнообразие категорий. winestreet.ru От простых повседневных вин до выдержанных Chianti Classico Riserva и Gran Selezione, которые признаны во всём мире эталонами тосканского виноделия. winestreet.ru
Кроме того, Кьянти — это культурный символ Италии, который сочетает в себе богатую историю, уникальный терруар и строгие правила производства. winestreet.ru