Почему итальянское просекко популярно по всему миру?

Несколько причин популярности итальянского просекко по всему миру:

• Более доступная цена по сравнению с шампанским. 1 Это объясняется более дешёвой технологией производства просекко и более стабильными климатическими условиями, без ежегодной угрозы заморозков. 1
• Изменения во вкусе. 2 В 1960-х годах просекко стало более сухим, что сделало его интереснее, при этом цена всё так же оставалась низкой. 2
• Лёгкость и свежесть. 5 Просекко относится к категории лёгких и освежающих вин, которые подойдут для аперитива и органично войдут в состав коктейлей. 4
• Популярность итальянской кухни во всём мире. 23 Это также способствовало успеху просекко, так как оно считается традиционным ингредиентом коктейля «Беллини». 4