Почему итальянский бутерброд брускетта считается культурным феноменом?

Итальянский бутерброд брускетта считается культурным феноменом по нескольким причинам:

• Исконное происхождение. freshday.ru Изначально брускетта служила крестьянам перекусом во время полевых работ. www.canape-bar.ru В качестве основы использовался хлеб домашней выпечки, возможно, даже зачерствелый, основными ингредиентами были мясо или сало. www.canape-bar.ru
• Популярность среди разных слоев населения. www.canape-bar.ru casa-rosa.ru Постепенно закуска бедняков приобрела популярность и среди обеспеченных граждан, став общенациональным блюдом. www.canape-bar.ru
• Быстрота приготовления. www.canape-bar.ru Для этого не требуется особых кулинарных талантов, а неизменным спутником блюда служат лучшие сорта оливкового масла. vk.com www.canape-bar.ru
• Разнообразие начинок. freshday.ru В зависимости от региона, брускетта может иметь разные начинки: мясо, рыба и морепродукты, свежие овощи, сыры, множество разных соусов, паст и кремов. freshday.ru

Таким образом, брускетта сочетает в себе простоту и приятный вкус, а также содержит полезные и доступные ингредиенты. f-o-o-d.ru