Почему ирландцы и шотландцы исторически придерживаются разных традиций закусок к виски?

Ирландцы и шотландцы исторически придерживаются разных традиций закусок к виски, вероятно, из-за различий в восприятии вкуса и аромата напитка. otvet.mail.ru dzen.ru

Шотландцы считают, что виски не стоит закусывать, так как это может испортить впечатления от дегустации. dzen.ru К напитку принято подавать содовую или родниковую воду, чтобы у гостей была возможность разбавить виски. otvet.mail.ru

Ирландцы, напротив, полагают, что лучше подать закуску к виски, чем разбавлять его другими напитками, например, колой или ликёрами. winestyle.ru С точки зрения ирландцев, это существенно испортит вкус и неповторимый аромат напитка. winestyle.ru В качестве закуски к виски у них часто используют морепродукты, дичь, запечённое мясо. winestyle.ru

Таким образом, традиции употребления виски в Ирландии и Шотландии связаны с разными подходами к восприятию вкусовых качеств напитка.