Почему хычины считаются важным элементом карачаево-балкарской культуры?

Хычины считаются важным элементом карачаево-балкарской культуры, потому что они символизируют Солнце, щедрость и изобилие. ru.ruwiki.ru znanierussia.ru

Издавна хычины были ритуальной выпечкой карачаевцев и балкарцев, использовались в обрядах и ритуалах на свадьбы, рождение ребёнка, на поминки, в честь богов, сбора урожая и других важных событий. ru.ruwiki.ru znanierussia.ru

Например, «хачау-ман хычин» с вырезом в виде креста по центру пекли к началу пахоты. etokavkaz.ru Крест на круглой лепёшке служил символом круговорота и непрерывности жизни на земле. etokavkaz.ru

Также в карачаево-балкарской культуре считается, что приглашение «на хычины» — способ показать себя радушным хозяином. etokavkaz.ru