Гжель стала известна благодаря бело-синей керамике из-за практического преимущества использования синего цвета. 1 Окись кобальта, которая лежит в основе синей краски, — единственная краска, которая выдерживает высокие температуры обжига и не выгорает. 5

Знаменитые гжельские синие и белые цвета возникли в 1820-е годы, когда русские специалисты за основу в росписи взяли окись кобальта и нанесли её подглазурным методом. 1

Применение синего цвета в росписи стало популярным и из-за того, что появление уникальной продукции на рынке сразу привлекло специалистов и ценителей из других стран, которые хотели иметь у себя гжельскую посуду. 1 В XIX веке был налажен экспорт изделий в страны Ближнего Востока и Азии. 1