Почему грузинские лепешки аджарули считаются национальной гордостью?

Грузинские лепёшки аджарули считаются национальной гордостью, потому что они глубоко укоренились в грузинских кулинарных традициях и часто ассоциируются с гостеприимством и празднованием. honestcooking.com

Аджарули — это хлеб в форме лодочки, начиненный смесью сыра, с сырым яйцом и сливочным маслом, добавленными непосредственно перед подачей. honestcooking.com По одной из версий, выпечку в форме лодки придумали прибрежные жители, а яйцо в блюде олицетворяет солнечный закат на море. axwild.ru

Кроме того, в 2011 году государство Грузия получило патент на хачапури, в том числе на аджарули, что сделало это блюдо национальным брендом. axwild.ru

Таким образом, аджарули отражают культурные и кулинарные особенности Грузии и считаются её национальным достоянием. food.ru axwild.ru