Несколько причин, по которым граппа стала популярным напитком в барной культуре:

• Работа семейной пары Бенито и Джаннолла Нонино. 1 В 1973 году они решили сделать граппу одним из самых популярных и трендовых крепких напитков. 1 Они внесли серьёзные изменения в процесс производства и уделили внимание определённым сортам винограда. 1 Так была создана первая моносортовая линейка граппы из Пиколита, которая завоевала любовь множества потребителей и стала культовой. 1
• Универсальность граппы. 2 Её можно употреблять в качестве дижестива, добавлять в утренний эспрессо, а также использовать для приготовления коктейлей. 2 Кроме того, граппа отлично сочетается практически с любой едой, а в готовке и выпечке способна усилить вкус и аромат. 2