Почему глагол 'кушать' считается более вежливым и старомодным, чем 'есть'?

Глагол «кушать» считается более вежливым и старомодным, чем «есть», из-за исторических особенностей употребления этих слов. proza.ru femmie.ru

В 18–19 и начале 20 века считалось, что «кушают» только господа, а простой народ — «ест». femmie.ru Слово «кушать» наделялось некоторой благородной окраской, выражало восторг. femmie.ru Так говорили низшие чины о высших. femmie.ru

После Октябрьской революции окраска слова «кушать» поменялась: появились нотки издевательской слащавости, напыщенного аристократизма. femmie.ru

Глагол «есть», наоборот, имеет более широкую область применения: он имеет нейтральную окраску, поэтому его можно употреблять в любой ситуации. femmie.ru

При этом В. И. Даль считал глагол «кушать» более вежливым, чем «есть» и «пить». cyberleninka.ru