Несколько причин, по которым гастрономические телешоу становятся популярным форматом на телевидении:

• Высокий рейтинг. 1 По статистике, подобные шоу приносят каналу одни из самых высоких рейтингов и являются хорошим способом для привлечения рекламодателей. 1
• Эстетическая привлекательность. 3 Зрители обращают внимание на красивую кухню, новую бытовую технику, сверкающие кастрюли и сковородки, свежие продукты. 3
• Практическая польза. 3 Зритель узнаёт новые рецепты и полезную информацию о разных ингредиентах. 3
• Обращение к детским воспоминаниям. 2 Создатели кулинарных шоу могут обращаться к детским воспоминаниям зрителей, что вызывает у них эмоции и ассоциацию с приятными персонажами. 2
• Формирование пищевой культуры и новых гастрономических привычек. 4 Благодаря передачам о еде появляются новые книги и медиа, развивается отрасль, отвечающая за производство утвари и кухонного оборудования. 4