Почему гаолян традиционно выращивают в Восточной Азии?

Гаолян традиционно выращивают в странах Восточной Азии, в частности в Китае, Корее и Японии, из-за его характеристик: скороспелости и засухоустойчивости. gufo.me

Растение неприхотливо к почвам, обладает мощной корневой системой и может давать хорошие урожаи на обеднённой и истощённой для других злаков почве. web.archive.org

Кроме того, гаолян используется как продовольственная (крупа, мука), кормовая (сено, силос) и поделочная культура: из соломы делают циновки и другие плетёные изделия. gufo.me