Почему Гамбург называют 'бутербродным' городом?

Гамбург называют «бутербродным» городом, потому что в честь него назван знаменитый бутерброд гамбургер. travelask.ru

Существует легенда, что Гамбург — родина двухслойного бутерброда с котлетой. www.de-online.ru По ней, в середине XIX века Гамбург был перевалочным лагерем для многих европейцев, которые отправлялись обживать североамериканский континент. www.de-online.ru Одна предприимчивая женщина стала продавать переселенцам Hamburger Rundstücke — куски свиного мяса, вложенные в разрезанную пополам хрустящую булочку. www.de-online.ru Прибывшие в Америку искатели приключений впоследствии заменили свинину говяжьей котлетой, так и получился гамбургер. www.de-online.ru

Однако сами гамбуржцы отвергают эту гипотезу и считают, что название бутерброда происходит от английского «ham», означающего «ветчина». www.de-online.ru